![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
МАНГАЛЫ, ГРИЛИ, КАЗАНЫ, ТАНДЫРЫ
Мангал - это самое простейшее и распространённое устройство для жарки мяса на открытом огне.
Классический мангал - это металлический ящик на ножках из тонких листов металла (открытый мангал). Металлический мангал весьма мобилен, легко разбирается и переносится (к кованым моделям можно приспособить колёсную пару), но его минус в том, что дым от продуктов горения распространяется по всей территории. Стационарный мангал, по сути своей, это дворовая печь (мангалопечь). Оснащён топкой, жаровней, навесом и дымоходом, что позволяет организовать отвод дыма.
На сайте BANIUS представлены мангалы (длиной до 70 см и массой до 10-15 кг) и аксессуары, которые предлагает компания Doorz.
Первое, что привлекает в продукции этого производителя - добротность (толщина применяемого металла - 4 мм) и продуманная эргономика. Второе - изделия просто красивы. Внешней эффектностью они обязаны элементам из кованого металла, которые ко всему прочему служат силовым бандажом, исключающим температурные деформации жарочных емкостей. Третье - наличие комбинированных мангалов. К примеру, один из них комплектуется 5-литровым чугунным казаном.
Гриль – это стационарная или переносная установка для приготовления блюд на углях и жару.
На нашем сайте представлены модели литых грилей и аксессуаров известной финской фирмы Valugrilli.
Устойчивый каркас литого гриля, выдерживающий огни и вьюги, изготовлен из армированных железобетонных элементов. Покупателю гриль доставляется в собранном виде на поддоне. Удобство использования готового к работе литого гриля - вне всякого сравнения. Отличный дизайн, легкая, но устойчивая металлоконструкция. Финское качество гарантирует долговечность и надежность работы гриля.
Также на сайте BANIUS представлены казаны и тандыры.
Казан — чугунная кастрюля с полукруглым дном для приготовления различных блюд (плова). Устанавливается на специальную треногу над огнём. Толстые стенки позволяют регулировать температуру и избегать подгорания продукта.
Тандыр – керамическая печь для приготовления разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п. Несколько современных моделей, отличающихся по размеру, дополнили внешний вид тандыра стальной окантовкой с элементами ковки, которая придает изделию законченный вид и функционально позволяет использовать тандыр в домашних условиях. Процесс приготовления пищи в тандыре происходит не столько на углях, как нам привычнее, а за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохранить сочность первоначального продукта.
На нашем сайте Вы найдёте огромный ассортимент наименований от лучших производителей, а так же исчерпывающую информацию обо всех характеристиках и ценах на грили и мангалы.
























все новинки






